1- سطح فعالیت های خود را بالا ببرید تا انرژی خود را افزایش دهید. اگر در حال مکالمه با تلفن هستید ، بایستید و صحبت کنید. به جای استفاده از آسانسور از پله ها بالا بروید. انرژی بیشتری در حرف زدن تان استفاده کنید. هر روز ده دقیقه در میان کارهایتان پیاده روی کنید.

2- پیاده روی کنید. این کار به تقویت روحیه شما کمک فراوانی می کند. برای اینکه انرژی بیشتری داشته باشید ، اوایل صبح و زیر نور خورشید راه بروید.

3- با دوستان تان در تماس باشید.به دوستی که چند وقتی است از او خبر ندارید یک امیل بزنید یا تلفن کنید. دوست نزدیک داشتن یکی از مهمترین راه های رسیدن به شادی است. زمانیکه شما با دوستان تان مهربان باشید ، تنها دوستان شما نیستند که احساس شادی می کنند ؛ بلکه خود شما بیشتر لذت می برید و صمیمیت بین شما بیشتر می شود.

بیماری آلزایمر رایج ترین شکل زوال عقل (dementia) است که شامل ۵۰ تا ۸۰ درصد موارد می باشد. محققان بیش از پیش به یافتن درمان این بیماری نزدیک می شوند، ولی گاهی اوقات ، پیشگیری بهترازدرمان است.

حتما شما هم از مادر بزرگ‌تان شنيده‌ايد كه خوردن برخي غذاها باعث باهوش‌تر شدن مي‌شود مثل مويز. در اينجا چند غذاي متفاوت را به شما معرفي مي‌كنيم؛

تخم‌مرغ: اين غذاي استثنايي حاوي كولين است؛ اين ماده غذايي در بهبود عملكرد مغز نقش مهمي دارد.

بلوبري(قره‌قاط): بلوبري غني از ماده‌اي به نام اپيكاتكين است؛ اين ماده باعث افزايش تمركز حواس و جلوگيري از حواس‌پرتي مي‌شود.

ماهي سالمون: ماهي سالمون منبع فوق‌العاده‌اي از اسيدهاي چرب امگا3 است. تحقيقات نشان داده امگا3 براي سلامت و عملكرد صحيح مغز ضروري است

تحقيقات نشان داده فرآيند يادگيري افراد به‌صورت بلوك بلوك است يعني اين‌كه فرد ابتدا در يك زمينه تبحر پيدا كرده و بعد سراغ مرحله بعدي مي‌رود. محققان روش به‌مراتب موثرتري را براي بهبود عملكرد ذهني پيشنهاد مي‌كنند؛ روشي كه به آن بافندگي مي‌گويند. مثلا فرض كنيد شما مي‌خواهيد در ورزش تنيس پيشرفت كنيد پيشنهاد اين است كه به‌جاي اين‌كه يك ساعت وقت صرف كرده تا در سرويس زدن پيشرفت كنيد تركيبي از تمرينات مختلف و متنوع را انجام دهيد مثل سرويس، بك هند و فورهند؛ در چنين شرايطي قدرت يادگيري‌تان افزايش مي‌يابد

در این مطلب کوتاه چند ماده غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که آب بدنتان را تأمین کرده و از خشکی پوست پیشگیری می‌کند.

اگر از آن دسته افرادی هستید که استرس بر بیولوژیک بدنتان تاثیر می گذارد گردو را به رژیم غذایی تان اضافه کنید.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ، زهرا فرهناک، کارشناس ارشد تغذیه عنوان کرد: اگر از آن دسته از افرادی هستید که استرس بر بیولوژیک بدنتان تاثیر می گذارد و از لحاظ جسمی بهم تان می ریزد، بهتر است گردو را به رژیم خودتان اضافه کنید.

وی در ادامه مطلب خود افزود: چرا که با مصرف منظم یک مشت گردو فشار خونی را که به دلیل استرس بالا رفته را کاهش می دهد .

فرهناک تصریح کرد: تحقیقات نشان داده است که افرادی که پاسخ های بیولوژیک به استرس می دهند، بیشتر در معرض خطر بیماری های قلبی هستند اما گردو می تواند، تاثیر استرس را از بدن دور کند.

وی ادامه داد: چون این ماده غذایی فشار خون را هنگام استرس کاهش می دهد.

فرهناک خاطر نشان کرد: گردو سر شار از فیبر و آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب غیر اشباع است که تاثیر مثبتی روی فشار خون دارد و وارد کردن گردو به رژیم غذایی، استرس ها را خنثی می کند و هم به کنترل وزن کمک می کند.

بسیاری از ما درباره وعده های غذایی فکر می کنیم  :صبحانه ، ناهار و شام

اما حقیقت این است که یک میان وعده ها از جمله مهمترین بخش های برنامه غذایی است.

جالب است بدانید که بسیاری از کارشناسان معتقدند که این وعده های اصلی نیستند که باعث چاقی می شوند و بلکه میان وعده های ناسالم هستند که به چاقی افراد منجر می شوند.در عین حال نباید فراموش کنیم که در صورتی که بتوانیم میان وعده های صحیحی را مصرف کنیم می توانیم از ضعف و احساس گرسنگی در طول روز جلوگیری کرده و در عین حال تناسب اندام خود را نیز حفظ کنیم. در این نوشته قصد داریم تا شما را با تعدادی از میان وعده های مناسب آشنا کنیم.

خشکبار
خشکبار خصوصا، گردو و بادام منابع بسیار غنی پروتیئن و اسید چرب مفید امگا۳ هستند که برای عضله سازی در ورزشکاران و کاهش فشار خون بسیار مفید هستند. خشکبار با تقویت سیستم متابولیسم بدن به میزان ۱۱ درصد کمک خوبی برای افرادی است که قصد کاهش وزن را دارند.

ذرت بو داده

بسیاری از ما با شنیدن نام ذرت بو داده به یاد سالن سینما و تماشای فیلم می افتیم. این میان وعده در صورتی که بدون نمک ، شکر یا کره سرو شود دارای مقادیر بالای فیبر، چربی کم بوده در عین حال در طول روز با ثابت نگاه داشتن قند خون احساس سیری را در ما حفظ می کند و حتی از ابتلاء به سرطان نیز جلوگیری می کند. ذرت بو داده دارای بالاترین میزان آنتی اکسیدان "پولی فنول" در میان میان وعده های تهیه شده از غله است.

زیتون
این میوه خوش طعم و مشهور دارای منابع بسیار غنی از اسید چرب و ویتامین E است و می تواند به خوبی از بدن در برابر آسیب های سلولی محافظت کند. در تحقیقی که توسط دانشگاه شهر بارسلون در اسپانیا انجام شده است مشخص شده که زیتون در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش داشته و همچنین در یک تحقیق انجام شده توسط فرانسوی ها بر نقش زیتون در جلوگیری از پوکی استخوان نیز نقش دارد. البته توجه کنید که میزان سدیم موجود در زیتون های سبز رنگ از زیتونهای سیاه رنگ بیشتر است.

پنیر
پنیر به عنوان یک ماده غذایی که سرشار از کلسیم است نقش مهمی در سلامت عظلات و استخوانها ایفاء کرده و همچنین دارای آمینو اسیدی به نام " گلوتامین" است که برای بازیابی پس از تمرینات ورزشی سنگین مفید است. همچنین در یک تحقیق انجام شده در کشور فنلاند مشخص شده است که استفاده از لبنیات با درصد کلسیم بالا به چربی سوزی کمک می کند.

کنجد
یک مشت کنجد می تواند مقدار مناسبی از مواد معدنی و پروتیئن مورد نیاز را تامین کرده و در کاهش چربی و فشار خون نیز موثر باشد. این ماده غذایی دارای منابع غنی آهن است که برای تولید انرژی مفید است. همچنین در تحقیقاتی که در کشور کانادا صورت گرفته است مشخص شده است که استفاده از کنجد به همراه ماده غذایی که دارای منابع سرشار ویتامین C است به جذب بیشتر آهن کمک می کند.

شاه توت خشک شده
این نوع از توت حاوی منابع غنی آنتی اکسیدان است در ترمیم سلولهای آسیب دیده بدن انسان نقش مهمی دارند و همچنین شانس حمله قلبی و یا سرطان را نیز کاهش می دهند. این ماده غذایی با تقویت ماهیچه های چشم از کاهش بینایی نیز جلوگیری کرده و به افزایش تولید انرژی و همچنین ترمیم بافت های آسیب دیده نیز کمک می کند.

منبع: اینترنت

یک محقق طب اسلامی می گوید: در نوشابه‌های کولادار موادی به نام کافئین و تئوبرومین وجود دارد که موجب بروز یبوست، حساسیت و زودرنجی می‌شود.

یک متخصص پوست توصیه کرده است که مبتلایان به تبخال باید از قاشق و لیوان شخصی استفاده کنند.

تعداد زيادي از مردان هستند كه با رسيدن به ميانسالي رفتار متفاوتي از خود نشان مي‌دهند و روحيه آن‌ها به شدت تغيير مي‌كند.با وجود آن‌كه شايد باور اين موضوع سخت باشد، اما دانشمندان معتقدند مردان هم مانند زنان علائمي مشابه با يائسگي را تجربه مي‌كنند و تعدادي از آن‌ها با رسيدن به ميانسالي دچار بحران مي‌شوند. به گزارش برترین ها به نقل از رويترز، تحقيقات نشان مي‌دهد مهم‌ترين عامل به وجود آمدن اين حالت در مردان، كاهش ميزان هورمون تستوسترون در بدن است. تغيير در ميزان توليد اين هورمون نه تنها تاثير مخربي روي زندگي عاطفي مردان دارد بلكه خطر ابتلا به بيماري‌هايي مانند ديابت، پوكي استخوان و بيماري‌هاي قلبي را نيز افزايش مي‌دهد.تقريبا در يك پنجم مردان بالاي 50‌ سال كاهش توليد هورمون تستوسترون اتفاق مي‌افتد، اما احتمال مشاهده اين حالت در مردان جوان‌تر هم وجود دارد. كاهش ترشح هورمون مردانه با علائمي مانند خستگي، افزايش وزن، كاهش ميل جنسي، ضعف حافظه، اختلال در خواب و افسردگي خود را نشان مي‌دهد، اما دانشمندان معتقدند با استفاده از هورمون‌درماني و تزريق تستوسترون مي‌توان از ابتلا به بسياري از اين علائم پيشگيري كرد. بعضي از مردم تصور مي‌كنند اين كار احتمال ابتلا به سرطان پروستات را افزايش مي‌دهد، ولي از نظر دانشمندان اين نگراني ريشه علمي ندارد و تاكنون شواهد كافي براي اثبات آن به دست نيامده است

By realbuzz.com
We all go through periods of feeling anxious, irritable or depressed. However, there are many things you can do to help boost your mood. The foods you eat can directly influence the way you feel, so check out these top five foods to beat the blues.

Marmite

If you’re feeling anxious, stressed or depressed, a dose of B vitamins could help to lift your mood. B vitamins are important for normal brain function and producing mood-boosting serotonin, with vitamins B12 and B6 being particularly beneficial for regulating your mood.

To up your intake of B vitamins, try snacking on Marmite on wholegrain toast. As Marmite is fortified with vitamin B12, this is a particularly good choice of food for vegans and vegetarians who may struggle to get their recommended intake.

Oily fish

Omega-3 fatty acids found in oily fish are well known for being good for the heart. However, they are equally beneficial for our brain health and mood. A study by researchers from the University of Pittsburgh School of Medicine found that participants who had lower levels of omega-3 fatty acids in their blood were more likely to be moderately depressed and have a negative outlook.

Furthermore, a study has found surprisingly low rates of seasonal affective disorder in Icelanders, where the diet is high in omega-3 rich fish. To follow in their footsteps and help ward off the blues, try eating two portions of oily fish a week, or up to four for men.

Chocolate

Many people find themselves reaching for chocolate to ease a bad mood, and this could in fact be no bad thing. Research has shown that chocolate contains many chemicals which can help beat the blues, including relaxing magnesium, calming anandamide and pleasure-inducing phenylethylamine.

To up the mood-boosting benefits further, try snacking on chocolate-dipped strawberries for a healthy treat. Strawberries are not only a good source of vitamin C, which helps in the production of endorphins, but they are high in mood-enhancing flavonoids too.

Bananas

Bananas are high in natural sugars, making them a great remedy for low energy levels which can leave you feeling down. On top of this they are packed with mood-lifting nutrients to help put a smile on your face.

Bananas are a great source of tryptophan, an essential amino acid which boosts serotonin levels, helping to regulate your mood. Furthermore, they are rich in magnesium, which can help you to relax and vitamin B6, which can help to relieve depression.

Nuts

Walnuts are the perfect good-mood food, offering the combined mood-boosting properties of omega-3 fatty acids, vitamin B6 and tryptophan. The nuts are also a good source of folate (vitamin B9); the deficiency of which has been linked to depression.

As well as snacking on walnuts, another good nut to add into your diet is the Brazil. Brazil nuts are an extremely rich source of the mineral selenium, with research suggesting that just one Brazil nut a day can provide you with your recommended daily intake. As low levels of selenium can lead to depression, irritability and anxiety, snacking on Brazils could be the perfect healthy way to boost your mood.
 

انگور با دارا بودن فیبر غذایی در بهبود بیماری یبوست و حركات دستگاه گوارش موثر است.

  مهمترین مواد مغزی تشكیل دهنده انگور را كربوهیدرات ها یا قند است  هر یكصد گرم انگور،

16 گرم كربوهیدرات دارد كه بیشترین نوع قند موجود در این میوه از نوع گلوگز است كه قند خون بدن را نیز تامین می‌كند.

حجم هر 15 عدد دانه انگور تقریبا معادل یك سوم لیوان است كه خود یك واحد غذایی محسوب می‌شود

بیماران دیابتی باید از مصرف بیش از حد میوه انگور اجتناب كنند، چرا كه مصرف

زیاد این ماده غذایی، قند خون این بیماران را افزایش می‌دهد.

 ‌انگور با داشتن فیبر در كاهش چربی مضر خون، بهبود یبوست و حركات دستگاه گوارش نقش مثبتی دارد، 

میزان پتاسیم موجود در میوه انگور در بهبود بیماری های قلبی عروقی موثر است.

امروزه از هسته انگور روغن خوراكی تهیه می‌شود، افزایش سطح ایمنی بدن،‌ بهبود بینایی،

بهبود بیماری‌های قلبی عروقی،‌ افزایش شادابی و طراوت پوست، بهبود آسم و

و اثرات مفید در پیشگیری و بهبود سرطان های كولون، ‌پروستات و سینه از مهمترین فواید روغن هسته انگور است

منبع:اینترنت

You know that jar or bottle of honey that’s

hardened and crystallized on your shelf

It can easily be brought back to its

easy-to-pour glory if you let it sit for

15 minutes in boiling water that has cooled for five minutes

It happens to all of us: You crack open an egg and a

tiny piece of its shell falls into the bowl along

with the raw egg. If you’ve tried to get it out with

your finger or a spoon, you know the slippery

dilemma you face. Next time, wet your finger

with water before attempting to fish it out

You’ll be shocked at how easily it

can be grabbed and eliminated

با خوردن آب ؛این مشکلات تان را حل کنید

سردرد-کمر درد- خشکی پوست -دید چشم-کاهش عفونت-تمرکز-آرتروز-بوی دهان-گرفتگی عضلات

تهوع صبحگاهی-مشکل قوه هاضمه-ناکارایی سیستم لنفاوی-جلوگیری

از یبوست بخصوص هنگامی که از خواب بیدار میشوید

 و این توصیه ها را هم داشته باشید

نوشیدن آب قبل از تشنگی-قبل وبعد ودرحین انجام فعالیت های ورزشی-

نوشیدن آب مقدار متابولیسم بدن را افزایش میدهد...قابل توجه افرادی که می خواهند چربی های خود را بسوزانند

آب را به نوشیدنی های دیگر ترجیح دهید

بادام حافظه را تقويت مي‌كند و اگر در تركيب با شير پيش از رفتن به رختخواب يا پس از برخاستن از خواب به هنگام صبح مصرف شود، تأثير بهتري دارد.

آب سيب

آب سيب توليد نوعي انتقال‌دهنده عصبي حياتي «استيلكولين» را در مغز افزايش داده و از اين طريق قدرت حافظه را نيز تشديد مي‌كند.

مصرف مواد قندي را كاهش دهيد

غذاها را بدون افزودن شكر مصرف كنيد و از مصرف نوشيدني‌هاي شيرين يا مقدار زيادي شكر يا قند با كافئين پرهيز كنيد.

از گندم سبوسدار استفاده كنيد

گندم سبوسدار داراي لسيتين است. اين ماده، مشكل سخت شدن سرخرگ‌ها را آسان مي‌كند و از اين طريق موجب بهبود عملكرد مغز مي‌شود.

ويتامين ب كمپلكس مصرف كنيد

اين ويتامين حافظه را تقويت مي‌كند. از غذا و سبزيجات غني از اين ويتامين مصرف كنيد. بايد گفت كه مواد غذايي نشاسته‌اي و نان سفيد، تاثير مطلوب اين ويتامين براي حفظ سلامت حافظه را خنثي مي‌كند.

از آنجا كه عسل از شهد گل های مختلف تهیه می شود رنگ آن

بستگی به گیاهی دارد كه زنبور از آن تغذیه كرده است گذشته از

آن شرایط آب و هوایی و جغرافیایی نیز در رنگ و بوی عسل تاثیر دارد.

عسل با وجود شیرین بودن اگر به مقدار معینی مصرف شود، برای هر

نوع بیماری از جمله دیابت موثر است. زنبور عسل یكی از حشرات مفید

برای انسان است كه متعلق به رده دوبالان است. زنبور عسل خیلی

پیش از انسان در روی زمین بوجود آمده و زندگی می‌كرده است. زنبور

عسل حدود 150 میلیون سال قبل وجود داشته و مشغول زاد و ولد بوده است

. منتها با این تفاوت كه در آن زمان فاقد یك زندگی اجتماعی بوده و مثل

خیلی از زنبورهای غیر عسلی امروزی، زندگی انفرادی داشته و هر زنبور

لانه مخصوص بخود را داشته و در آن زندگی می‌كرده است. كندو محلی

است كه زنبورها در آن تولد یافته، كار كرده، خواهران و برادران خود را

پرورش داده و مواد غذایی لازمه را در آن انبار و ذخیره می‌كنند

برآورد می‌شود که تقریبا یك سوم غذای جهان وابسته به فعالیت زنبورهای عسل است

اگر به خواص اعجاب انگیز عسل توجه کنیم به ضرورت بقای زنبور

عسل نیز پی می بریم. حشره ای که اگر روزی منقرض شود، قحطی،

خشونت و شورش جهان را در بر خواهد گرفت تا جایی که پژوهشگران

غربی این نکته را یادآور شده اند که نابودی نسل زنبورهای عسل نشانه ای

عجیب به سوی پایان دنیا خواهد بود و بدین گونه است که قبل از اینکه به

موضوع اهمیت تولید عسل بپردازیم، باید کمی واقع بین باشیم و دریابیم

که زندگی ما به نوعی وابسته به موجودی کوچک بنام زنبور عسل است.

حشره ای که نژادهای مختلف، ساختمان بدنی پیچیده‌ و زندگی اسرار آمیزی

دارد اما رازهای شنیدنی آن چون شهد گل شیرین است